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La Liguria offre ai suoi visitatori paesaggi molto vari. Trascorrere una vacanza in Liguria non significa necessariamente dover andare al mare: si può tranquillamente godere dei paesaggi e dei profumi dell'entroterra, ed è proprio questo lo scopo dell'Agriturismo Valcrosa, alle spalle del golfo dianese.
Della struttura si occupa principalmente Maria Donata Bianchi, a capo dell'omonina azienda agricola nota per il suo vermentino Doc. Si tratta di un progetto giovanissimo, nato ufficialmente nel 2009, una piccola realtà vitivinicola a conduzione familiare.
Ce lo spiega la stessa Maria Donata: «È da generazioni che la nostra famiglia è occupata attivamente nel campo dell'agricoltura, principalmente come produttore di olio.
La scelta di iniziare a impiantare la vite è stata una decisione più attuale, stiamo parlando circa della metà degli anni Sessanta: ricordo che la nostra prima bottiglia venne alla luce nel 1967».
Dalla grande passione per la terra in cui vive la famiglia, vengono prodotti vini di qualità nel completo rispetto del territorio. L'azienda produce due vini bianchi Doc, il Vermentino e il Pigato, e un vino rosso -la Mattana- frutto delle intuizioni dell'enologo Pietro Trevia, padre di Emanuele Trevia, marito di Maria Donata.
«Questo è il terzo anno di vita dell'Agriturismo Valcrosa -continua Maria Donata- la cosiddetta prova del nove».
All'interno dei dieci ettari di vigneto sono state inserite quattro casette indipendenti che compongono la struttura dell'agriturismo. Ognuna è predisposta a ospitare un massimo di quattro persone e ciascuna delle abitazioni ha un nome che si rifà a un albero: Ciliegio, Mandorlo, Ulivo e Nespolo.
Le quattro casette sono formate da un tinello cucina, una camera matrimoniale, un bagno e, come sottolinea Maria Donata: «La biancheria che offriamo ai nostri clienti è nostra, igienizzata da noi, non è quella offerta dalle ditte specializzate».
Dalla collina dell'agriturismo, è possibile godere della vista mare dalle casette Ciliegio e Mandorlo: tutte le abitazioni hanno uno spazio esterno del quale usufruire, composto da una zona solarium, una piscina e una vasca esterna dotata di idromassaggio che adeguatamente riscaldata può permettere ai visitatori di fare un bagno rilassante in acqua calda a una temperatura di circa trentadue, trentatré gradi.
Lo scopo principale dell'Agriturismo è quello di fornire una vacanza rilassante ai propri ospiti in ogni stagione dell'anno e questo è uno dei motivi che ha portato i proprietari a non accettare animali domestici all'interno dell'azienda.
«Vogliamo che i nostri ospiti possano godere di un soggiorno all'insegna della tranquillità. Questo è stato uno dei motivi che ci hanno portato a non inserire nelle camere la televisione e a non accettare gli animali, che amiamo ma che potrebbero molestare altri nostri clienti.
Sempre seguendo questa linea abbiamo preso la decisione di far scaricare dalle proprie vetture i bagagli al momento del check-in per poi posteggiarle lontano dalle abitazioni in modo da non creare eventuale disturbo».
I vigneti, circondati da bosco e macchia mediterranea, permettono ai clienti di poter godere dei profumi del territorio, che nascono del grande numero di piante aromatiche, dai frutti e dai fiori presenti in quantità.
Come spiega Maria Donata, all'interno dell'azienda è presente un piccolo orto nel quale gli ospiti, in base alla stagione, potranno andare a raccogliere pomodori e altri prodotti.
Il territorio offre differenti attività in ogni stagione: la primavera è il periodo più adatto alle gite nel bosco. In estate, in circa mezz'ora è possibile raggiungere le spiagge per usufruire del mare e della sua frescura, mentre in autunno si può assistere a tutte le attività della vendemmia.
Sono possibili anche escursioni in bicicletta.
Costi
Il prezzo è fisso e non cambia in base al numero di persone: si può essere in due, come in quattro persone che le tariffe restano invariate.
Fine settimana
Dal venerdì dalle ore 16.00 alla domenica alle ore 18.00: 250 Eu
Soggiorno settimanale
Dal sabato alle ore 16.00 al sabato successivo alle ore 10.00 (compreso cambio settimanale della biancheria)
Dal primo ottobre al 30 aprile: 600 Eu
Dal primo maggio al 31 maggio e dal primo settembre al 30 settembre: 700 Eu
Dal primo giugno al 30 giugno: 800 Eu
Dal primo luglio al 31 agosto: 950 Eu
Per info:
0183 498233
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