Una nuova etichetta si aggiunge alla famiglia dei Vermentini liguri: da giovedì 23 aprile 2009 il Maixei sarà nel punto vendita di piazza Mauro 3, in pieno centro di Dolceacqua, e nei principali ristoranti ed enoteche liguri. «Il nome completo è Riviera Ligure di Ponente D.O.C. Vermentino» precisa l'agronomo Massimo Ghione: «sono appena quattro mila bottiglie, una produzione esigua ma giustificata dalla qualità. Il vino è frutto di un'attenta selezione, e le uve da cui è ricavato sono tutte Vermentino e tutte di Dolceacqua».
Un vino che si aggiunge alle bottiglie di Rossese di Dolceacqua, nella versione normale e Superiore, presentate l'autunno scorso dalla Cooperativa Riviera dei Fiori: una trentina di soci che dedicano il proprio tempo libero alla cura delle viti, spesso ereditate per tradizione familiare. Viti piantate sui Maixei, i muretti a secco, uno dei tratti distintivi della Liguria nel mondo.
Un team che si distingue anche per l'attenzione riservata alla comunicazione e alla promozione via web: «negli ultimi due anni, la scelta di puntare sulla qualità ci ha spinti in questa direzione - spiega Ghione. - Il punto di partenza è stato la creazione della nuova veste, con il marchio Maixei. Una svolta importante non solo per la diffusione commerciale dei prodotti, ma anche per rimarcare il nostro legame con il territorio».
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